1736019749.png)
دانشمندان توضیح می‌دهند: چرا چاقی از لذت غذا خوردن می‌کاهد؟
🔹پژوهش جدیدی از دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا نشان می‌دهد که چاقی می‌تواند تاثیر منفی بر لذت غذا خوردن داشته باشد. طبق این تحقیقات، افراد چاق نسبت به افراد با وزن طبیعی کمتر از غذا لذت می‌برند و دلیل این امر کاهش سطح نوروتونسین در مغز است. نوروتونسین یک پیتید است که با شبکه دوپامین مغز ارتباط دارد و نقش مهمی در تجربه لذت از غذا ایفا می‌کند.
🔹این کاهش لذت باعث می‌شود مغز به طور خودکار وارد عمل شود تا از افزایش وزن بیشتر به‌ویژه در مورد مصرف غذاهای ناسالم و پرکالری جلوگیری کند. با اینکه این افراد ترجیح می‌دهند کمتر غذاهای چرب و پرکالری مصرف کنند، کاهش لذت از غذا خوردن باعث می‌شود روند چاقی همچنان ادامه یابد.
اولین دیدگاه را ثبت کنید.